Gli amici che mi seguono!

giovedì 30 gennaio 2014

torta di banane

Se anche voi amate le banane ed il caramello, dovete provare questa delizia!
E' una torta semplicissima da preparare, vi servono:
200 gr + 100 di zucchero
3 uova
300 gr di farina
200 ml di olio di semi
200 ml di latte
1 bustina di lievito
un cucchiaino di cannella (se vi piace altrimenti no)
2 banane.
Mettete 200 gr di zucchero, le uova, la farina, l'olio ed il latte in una ciotola e mescolate bene, quando tutto si è amalgamato aggiungete il lievito e la cannella.
Prendete una teglia da 20 cm di diametro e mettete i 100 gr di zucchero che vi sono rimasti e pomete sul fuoco (a fiamma bassa) e sempre mescolando fate caramellare. Una volta sciolto tutto lo zucchero, fatelo stendere su tutta la teglia, (anche sui bordi), sbucciate quindi le banane e tagliatele a fette nel senzo della lunghezza e mettele sulla teglia, versate sopra l'impasto preparato e mettete in forno a 18=^ per circa 30 minuti. Appena la sfornate dovete girare la torta sopra un piatto da portata, altrimenti lo zucchero torna a solidificarsi e non riuscite più a toglierla dalla teglia!

venerdì 24 gennaio 2014

torta a tema Planes

Ecco una tortina appena fatta... il tema è Planes, è la solita chiffon cake farcita con crema chantilly e gocce di cioccolata.
anche le bandierine sono in pasta di zucchero

venerdì 17 gennaio 2014

Tanti animali per il compleanno di Lorenzo

Ecco la torta che ho preparato per il compleanno del piccolo Lorenzo, è una torta molto semplice ma che trovo anche molto carina
Sono due chiffon cake farcite con crema chantilly e gocce di cioccolato

domenica 12 gennaio 2014

torta con margherite

Per festeggiare i 50 anni di una mia cara amica, ho preparato questa torta

Si tratta di una torta fatta con lo stampo della Wilton, con il cuore dentro, e quando abbiamo tagliato la torta è stato bellissimo vedere la fetta con il cuore al centro, al momento però non ho nessuna foto, spero che altri partecipanti alla festa mi facciano avere la foto così la mostro anche a voi ed aggiungo la ricetta.



venerdì 10 gennaio 2014

Torta per primo compleanno bambina

Oggi vi mostro una torta preparata per il primo compleanno di una bambina dolcissima


Sono due chiffon cake farcite con crema chantilly e gocce di cioccolata. Decorata con pasta di zucchero.